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La fermedu Bijou (Orgeo)

Produits laitiers, fromages

La ferme du Bijou, c'est une belle histoire d'amitié entre Christinette, agricultrice et moi Catherinette à mes débuts : elle qui me faisait rentrer dans son petit marché d'Orgeo, oragnisé chaque samedi après-midi , dans une grange aménagée pour y recevoir des producteurs locaux dans une ambiance familiale. Ensuite, ce sera à ses filles Marie et Céline, ainsi que Valère de reprendre le flambeau de la production et du savoir-faire de Christine, en continuant à proposer toute une gamme de fromages bio à pâtes dures au lait cru, à partir du lait de la ferme. Surtout n'hésitez pas à leur rendre une petite visite le samedi de 15h à 18h30 !