Une histoire de légumes, de rencontres… et d’un certain Monsieur Choux !

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Après des études en agronomie et avec l’envie de vivre de ma passion, je me suis lancée en 2011 dans la culture de légumes et la vente de paniers.

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Très vite, l’envie de faire les choses autrement s’est installée : travailler avec d’autres producteurs, partager les savoir-faire et proposer une plus grande diversité de produits au fil des saisons. Mon activité s’est développée, ma propre production aussi, et en 2015, mes légumes ont obtenu la certification biologique.

Quelques années plus tard, l’aventure a pris une nouvelle tournure avec l’ouverture d’une petite épicerie à Tellin. Un lieu où mes légumes ont rapidement été rejoints par ceux de producteurs et artisans locaux, jusqu’à rassembler aujourd’hui une belle sélection de produits d’ici et d’ailleurs.

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Mais ma passion ne s’arrête pas aux légumes.

Ce qui me plaît aussi, c’est rassembler, créer des rencontres et faire vivre le local. Des ateliers, des dégustations, la Fête des Plants, la Journée de l’Arbre… autant d'occasions de partager, d’apprendre, de transmettre et de mettre en lumière le savoir-faire de celles et ceux qui font vivre notre région.

 

Et puis, il y a eu une autre belle rencontre…

Il y a quelques années, mon cœur a basculé pour Monsieur Choux. 🥬❤️

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Derrière ce petit surnom se cache Stefan, agriculteur et producteur à la Ferme des Nauwes, à Gouy. 

Aujourd’hui, nos deux univers se rejoignent pour proposer encore davantage de produits cultivés avec passion, mais aussi pour continuer à faire ce qui nous anime depuis le début : travailler la terre, privilégier le local, collaborer avec d’autres producteurs et partager le plaisir de bien manger.

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Parce qu’au fond, les Jardins de Catherine & Stefan, ce n’est pas seulement une histoire de légumes.

C’est une histoire de terre, de rencontres, de transmission, de collaborations et de passion. 🌱

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Bienvenue chez nous !

Catherine & Stefan 👒🧢